Carina, också känd som @dr.carinasaunders, jobbar sedan många år tillbaka som barnläkare på Ullevål Universitetssjukhus. Vid sidan av sin läkartjänst forskar Carina också om kostens påverkan på tarmflora och immunsystem, och hon brinner för att sprida kunskapen vidare om matens betydelse för barns hälsa och motståndskraft.